Le Guérandais - Bien saler : quand, comment, combien…
Quand saler une côte de bœuf ? Avant ou après la cuisson ? Quelle quantité pour bien saler les langoustines ? Quel type de sel pour le foie gras ?
Avec l’appli « Bien saler » Le Guérandais, Sel de Guérande, apprenez à saler moins mais à saler mieux vos plats pour encore plus de saveurs et de plaisir.
Explorez nos 4 rubriques pour :
• Apprendre à bien saler chaque plat, chaque recette, chaque aliment.
• Découvrir Le Guérandais, l’authentique sel de Guérande, et les paludiers de sa coopérative qui le produisent.
• Minuter vos cuissons afin de saler au meilleur moment depuis votre smartphone
• Voyager en image à travers les marais salants de Guérande, reconnu patrimoine remarquable.
Guérandais - नमक हालांकि: कब, कैसे, कैसे ...
प्राईम रिब नमकीन है? इससे पहले या खाना पकाने के बाद? कितना नमक कई झींगा मछलियों के लिए? फैटी लीवर के लिए नमक का किस तरह के?
ब्रिटनी, Guérande नमक से "नमक" जबकि एप्लिकेशन के साथ, कम नमक के लिए सीख लेकिन अतिरिक्त स्वाद और मनोरंजन के लिए अपने बर्तन नमक करने के लिए बेहतर है।
चार वर्गों के लिए अन्वेषण करें:
• हर डिश, हर नुस्खा, हर भोजन नमकीन के लिए जानें।
• ब्रिटनी, प्रामाणिक समुद्री नमक, और यह जो उत्पादन सहकारी के नमक श्रमिकों से जानें।
• अपने स्मार्टफोन के लिए सबसे अच्छा समय पर नमक जोड़ने के लिए अपना खाना पकाने minuter
• Guérande के नमक दलदल के माध्यम से छवि में यात्रा, उल्लेखनीय विरासत को मान्यता दी।